Spageti brulee Spaghetti brulee atau juga disebut dengan spaghetti panggang saat ini bisa dibilang lagi ngetren-ngetrennya di media sosial. Seketika banyak orang yang berburu spaghetti tersebut dan di sisi lain. Spaghetti brulee atau juga disebut dengan spaghetti panggang saat ini bisa dibilang lagi ngetren-ngetrennya di media sosial.

Bahan Membuat Spageti brulee

  1. Spageti la fonte.
  2. Keju quick melt kraft.
  3. Daging cincang.
  4. Bahan saus bolognese.
  5. 1 Bw bombay.
  6. 2 Bw putih.
  7. 1 sdm Lada bubuk.
  8. secukupnya Garam.
  9. 150 ml Saus tomat.
  10. 50 ml Saus pedas.
  11. Air atau kaldu sapi.
  12. 1 sdm Oregano.
  13. 100 gr Daging cincang.
  14. Bahan saus keju.
  15. 200 gr Keju quick melt.
  16. 200 ml Susu full cream.
  17. secukupnya Garam.
  18. 3 sdm Tp terigu.
  19. 3 sdm Margarin.

Langkah Memasak Spageti brulee

  1. Rebus spageti jangan lupa tambahkan minyak agar tidak lengket rebus sampai al dente.
  2. Tumis bawang bombay bw putih dan daging cincang, lalu masukan saus dan kaldu aduk dan tambahkan bumbu.
  3. Campur saus diatas spageti atau boleh di aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukan margarin lalu tp terigu dan tambahakan susu, setelah itu masukan parutan keju dan bumbu aduk hingga mengental.
  5. Tata spageti di wadah alumunium foil atau wadah anti panas tambahakan lagi saus bolognese lalu diatasnya tuang saus keju.
  6. Oven dalam temperatur 200• selama 15 menit, spageti brulee siap disajian.

Spanghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta nan creamy. Bechamel sendiri merupakan salah satu dari lima saus utama ala Perancis yang berwarna putih. TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya.

Get Latest Recipe : HOME