Bahan Membuat Silky Pudding Coklat Gampang&Murah
- 1 bungkus nutrijel rasa coklat.
- 1 kaleng susu kental manis putih/coklat (kalau saya lebih suka putih).
- 1-2 sdm coklat bubuk.
- 2500 ml air.
- (Susu kental manis+ air bisa diganti dengan susu UHT dengan ukuran yg sama dalam resep).
- (Bisa juga dibuat dengan rasa buah2an variant nitrijel, cara dan bahanya sama hanya minus coklat bubuk. Tambahkan pewarna makanan supaya warna lebih cantik. Acid nya tidak perlu ditambahkan).
Langkah Memasak Silky Pudding Coklat Gampang&Murah
- Aduk nutrijel, coklat bubuk dan susu kental manis sampai rata (jangan langsung dikasih banyak cairan karena coklat nya susah larut/manggumpal). Setelah terlihat larut, tambahkan air dalam resep, aduk sampai semua tercampur..
- Koreksi rasanya. Kalau kurang manis bisa ditambah gula (kalau keluarga saya tidak suka terlalu manis jd tanpa tambah gula). Masak dengan api sedang sampai mendidih..
- Tuang dalam cetakan cup-cup kecil sekali makan. (Karena pudding ini sangat lembut dan tidak bisa dipotong buat dalam cetakan sekali makan). Hilangkan uap panas, masukan dalam lemari es..
Get Latest Recipe : HOME