Bahan Membuat Pastel Empuk Maknyuss
- Bahan Kulit :.
- 900 gram tepung cakra.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 3 butir kuning telur.
- 12 sdm minyak goreng.
- 150 gram margarine.
- 300 ml air dingin.
- 1 sdt garam.
- Isian :.
- 500 gram wortel.
- 500 gram kentang.
- 20 buah sosis.
- 6 butir telur.
- Sedikit penyedap masakan.
- Sedikit garam.
- Sedikit gula pasir.
- Sedikit lada putih.
- 1 buah bawang bombay.
Langkah Memasak Pastel Empuk Maknyuss
- Siapkan bahannya potong kotak kentang dan wartel lalu rebus sebentar tiriskan..
- Lalu tumis bawang putih sampai harum masukan sosis tumis sampai harum masukan wortel tumis beri air sedikit masukan bumbu2 lalu masukan kentang masak sampai matang air sampai abis..lalu rebus telur buat isian.
- Buat kulit pastel masukan semua bahan uleni sampai kalis..kalau masih kering bisa tambah air sedikit karena menyesuaikan tepungnya ya bun...timbang masing @ 30 graman ya..lalu isi.
- Tutup lalu pilin pinggirnya...sampai menutup rata...terus goreng...sampai kuning yaa.
- Oh ya saya sebagian pastelnya saya frozen...jadi habis di pilin masukan ke frezer jika sudah keras masukan kedalam tempat alasi dengan kertas roti tiap lapisnya lalu tutup rapat..bisa tahan lama loh bun....
Get Latest Recipe : HOME