Spaghetti Brulee Panggang

Bahan Membuat Spaghetti Brulee Panggang

1. 150 gr spaghetti.
2. 3 sdm minyak goreng.
3. 3-4 siung bawang putih.
4. 1 siung bawang bombay.
5. 1 sdm oregano.
6. 250 gr daging cincang.
7. 500 gr pasta tomat.
8. 1 sdt garam (koreksi rasa).
9. 1 sdt gula.
10. 1 sdt lada.
11. sedikit susu.
12. saus brulee:.
13. 3 sdm butter.
14. 3 sdm tepung terigu.
15. 600-800 ml susu dingin.
16. keju (mozzarela/cheddar/ slice).

Langkah Memasak Spaghetti Brulee Panggang

1. Rebus spaghetti menggunakan sedikit garam & butter, setelah masak tiriskan.
2. Masukkan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan oregano hingga wangi.
3. Kemudian masukkan daging cincang diaduk sampai matang.
4. Masukkan pasta tomat.
5. Berikan garam, gula dan lada (koreksi rasa).
6. Masukkan susu sedikit.
7. Lalu masukkan spaghetti yg sudah ditiriskan aduk rata kemudian pindahkan ke wadah.
8. Langkah bikin saus brulee :.
9. Lelehkan 3 sdm butter.
10. Masukkan 3 sdm tepung terigu.
11. Masukkan 600-800 ml susu dingin diaduk agar tdk mengumpal.
12. Tambahkan garam, gula dan lada aduk sampai mengental (koreksi rasa).
13. Letakkan diatas spaghetti tadi, sampai penuh.
14. Berikan keju (bebas bisa apa saja).

Get Latest Recipe : HOME