Lihat juga resep Bolu kukus keju simpel enak banget enak lainnya!
Cheesy and delicious Baked Spaghetti Squash Casserole makes the perfect weeknight dinner that is low carb, super filling with tons of leftovers!
Ok so I am absolutely loving spaghetti squash right now.
Bahan Membuat Spaghetti caserolle/ spaghetti brulee super cheesy 🍝
- Spaghetti bolognese.
- 1 pak spaghetti lafonte (yg untuk 4 porsi yg 7ribuan 😆).
- 2 sdm Margarin.
- 1 butir bawang bombay potong panjang.
- 2 siung bawang putih potong biasa aja.
- 2 butir tomat cincang.
- 300 gr saus bolognese (saya pakai delmonte).
- Daging cincang (opsional, saya ga pakai).
- Saus tomat, saus sambal, garam (opsional).
- Saus keju.
- 4 sdm margarin.
- 4 sdm tepung terigu segitiga.
- 400 ml susu cair putih.
- 200 gr Keju kraft parut.
- 100 gr Mozzarella (opsional, sesuai selera).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Pala bubuk.
Langkah Memasak Spaghetti caserolle/ spaghetti brulee super cheesy 🍝
- Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente. Kalau saya kurangi 1 menit dari instruksi memasak dibungkusnya. Misal dibungkus 7 menit saya rebus 6 menit..
- Untuk saus keju, saya lelehkan margarin lalu saya masukan terigu hingga matang sebentar saja lalu saya masukan keju,susu dan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan masak sampai kejunya larut. Saya masukan keju kraftnya dulu setelah larut saya tambahkan mozzarella. Menurut saya lebih baik jika saus ini rasanya kuat agar tida ketutup dengan bolognesenya yg punya strong flavor. Jida sudah sesuau sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum dan pinggirnya menguning lalu masukan tomat cincang. Masak hingga tomat sedikit hancur.
- Kemudian masukan bombay masak hingga harum jika ingin ditambah daging atau sosis bisa ditumis bersama bombay, bombay saya masak bentar agar masih crispy..
- Masukan saus spaghettinya, kalau saya sih saya tambahkan saus tomat dan saus sambal lagi agar makin nampol rasanya he he tapi sesuai selera saja..
- Jika rasanya sudah sesuai selera matikan api dan masukan mie spaghettinya dan aduk hingga sausnya merata..
- Panaskan oven di suhu 180°c dengan api atas bawah ya....
- Kemudia masukan spagheti de dalam wadah dan ratakan. Boleh ramekin, cetakan caserolle, kalau saya sih saya masukan ke wadah alumunium foil krn adanya itu hehe..
- Kemudian tambahkan saus keju duatas bolognesenya secara merata.....bagian atasnya saya tambahkan kraft cheddar lg tapi kalau gaada gausah hehe lebih cantik kalau mau pakai kejunya mozarella atau ga pake keju sama sekali diatasnya ya jadi nanti ada gosong gosong kaya naked cheesecake gitu lebih menarik..
- Panggang di oven 15 menit atau sampai bagian atasnya agak gosong..
- Setelah selesai diamkan dulu 10-15 menit baru dipotong. Ini enak sih creamy creamy gitu. Enjoyyyy 😁😁😁.
"Give your traditional chicken casserole a break and serve this bright and lively chicken spaghetti. Cook and shred your chicken in advance to save time." #easy #easyrec… Spaghetti, the ever-present pantry staple pasta, makes it easy to put together a warm, hearty meal that'll have everyone at the table cleaning their plates. And with an ingredient so versatile, there are virtually countless spaghetti casserole recipes to choose from. Salt: Generously season your cooking water with salt. A few teaspoons per quart of water is a good place to start.
Get Latest Recipe : HOME