Spaghetti Brulee Cook spaghetti in salted boiling water by following the directions of the package you are using. Klassische Spaghetti Rezepte sind Spaghetti Bolognese, Spaghetti alla carbonara oder Spaghetti aglio e olio - auf die Saucen und die jeweilige Zubereitung kommt es bei den Rezepten an - hier. How to Cut Spaghetti Squash Easily.

Bahan Membuat Spaghetti Brulee

  1. Spaghetti Bolognese.
  2. 2/3 bungkus spaghetti.
  3. 250 gr daging sapi cincang.
  4. 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
  5. 3 buah tomat besar, blender halus.
  6. 3 sdm saus tomat botolan.
  7. 1 sdt oregano.
  8. 1 sdt garam.
  9. 1 sdt gula.
  10. 1 sdt kaldu jamur.
  11. Saus Bechamel:.
  12. 2 sdm butter.
  13. 3 sdm terigu.
  14. 250-300 ml cooking cream.
  15. 3 sdm keju parmesan bubuk.
  16. 1 blok (±200 gr) keju cheddar parut.
  17. 80 gr keju mozarella parut.
  18. sejumput parsley bubuk (boleh skip).

Langkah Memasak Spaghetti Brulee

  1. Panaskan oven dengan suhu 180°C, siapkan juga pyrex, wadah alufoil atau wadah tahan panas lainnya, ukuran 20x30 cm.
  2. Langkah 2-4 utk membuat spaghetti bolognese: spaghetti direbus dalam panci berisi air ±500ml dan diberi 1 sdm minyak sayur dan ½ sdt garam, rebus kira2 12-15 menit, setelah itu angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang bombany dengan sedikit minyak sampai layu, masukkan daging cincang, blenderan tomat, saus tomat, garam, gula, oregano, kaldu jamur, aduk sampai matang, cicipi dan koreksi rasa..
  4. Jika saus terlihat agak cair, boleh tambah larutan maizena yg dicampur sedikit air, spy saus agak kental. Jika sudah pas rasanya, masukkan spaghetti yg sdh direbus tadi, aduk rata. Angkat.
  5. Langkah 5-7 utk pembuatan saus Bechamel: panaskan butter, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata,.
  6. Masukkan cooking cream dan semua keju2an, aduk rata dan tidak bergerindil..
  7. Kalau terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair plain. Cicipi rasanya (gurih - ngeju), Angkat.
  8. Penyelesaian: tata spaghetti bolognese didalam pyrex, tuangi atasnya dengan saus bechamel, ratakan, beri taburan daun parsley..
  9. Masukkan pyrex dalam oven api atas bawah kira2 15-20 menit, kemudian pindahkan ke api atas selama 10 menit atau sampai topping saus agak sedikit kecoklatan. (kalau punya torch langsung di torch aja gak perlu pakai api atas lagi) Angkat dan hidangkan.
  10. Note: * isian saus bolognese maupun bechamel bisa ditambah jamur (mis: jamur champignon) utk rasa yg lebih kaya. * cooking cream bisa diganti dengan susu cair putih yg dicampur yoghurt plain ataupun sour cream..

Serving Creme Brulee, made with love in the SJ/Bay Area. Sosul bolognese (ragù alla bolognese) este un sos originar din nordul Italiei, din orasul Bologna. One-Pot Spaghetti with Fresh Tomato Sauce. Categories: Easy Dessert Recipes Dessert Easy Lunch Recipes Lunch Creme Brulee Sugar Egg Recipes Gluten Free Low Sodium. Making Jollof Spaghetti is almost the same as making the Nigerian Jollof Rice, I only add a little twist to this recipe to make it a more suited for Spaghetti.

Get Latest Recipe : HOME