Spaghetti Brulee

Bahan Membuat Spaghetti Brulee

1. 200 gr spaghetti.
2. 2 sdm minyak.
3. 1/4 bawang bombay.
4. 200 gr daging cincang.
5. 5 sdm spaghetti sauce.
6. 5 sdm saus tomat.
7. secukupnya Gula.
8. Saus bechamel:.
9. 200 ml susu cair.
10. 100 ml cooking cream.
11. 1 atau 2 sdm tepung.
12. 1-2 sdm margarin.
13. 3 siung bawang putih.
14. 100 gr keju parut.

Langkah Memasak Spaghetti Brulee

1. Rebus pasta spaghetti hingga al dente. Tiriskan.
2. Masukan minyak kemudian bawang bombay aduk smp wangi.
3. Masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna.
4. Masukan spaghetti sauce dan saos tomat... kemudian gula... cicipi.
5. Masukan pasta spaghetti yg td sudah direbus.. aduk hingga rata.
6. Saus bechamel : campur susu, cooking cream dan tepung.
7. Tumis bawang putih dan margarin hingga wangi..
8. Masukkan campuran susu dan keju.
9. Penyajian : masukan spaghetti ke cup tahan panas. Tuang saus bechamel. Kalo saya atas nya pakai mozarella lagi.
10. Panggang 180° kira kira 10 mnt.

Get Latest Recipe : HOME