Bahan Membuat Kikil Sapi Bumbu Kuning
- 1 Plastik Kikil.
- 7 Buah Cabai Rawit, Iris Serong.
- 5 Buah Cabai Keriting Hijau, Iris serong.
- 2 Buah Daun Salam.
- 2 Buah Daun Jeruk.
- 1 Batang Daun Bawang, potong".
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Kaldu Ayam bubuk/ Penyedap Rasa.
- Secukupnya Air.
- Bumbu Halus :.
- 1 Ruas Kunyit.
- 7 Buah Bawang merah.
- 2 Buah Bawang putih.
- 1/2 Ruas Jahe.
Langkah Memasak Kikil Sapi Bumbu Kuning
- Potong" kikil, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan. Siapkan bumbu iris cabai rawit, cabai keriting hijau, dan daun bawang..
- Tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan irisan cabai, daun jeruk, dan daun salam..
- Masukkan kikil, bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata..tes rasa. Kemudian tambahkan secukupnya air dan tunggu hingga matang..
- Tumis kikil bumbu kuning siap untuk dinikmati😇😇😇.
Get Latest Recipe : HOME