Kikil sapi pedas manis Caranya yaitu dengan diiris menggunakan pisau. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya.

Bahan Membuat Kikil sapi pedas manis

  1. 1.5 kg kikil sapi.
  2. Garam gula penyedap.
  3. 2 kemiri.
  4. 10 cabe kriting.
  5. 5 bawang merah.
  6. 3 bawang putih.
  7. 0,5 sdt ketumbar.
  8. 1 sdm kecap.
  9. 2 cabai hijau.

Langkah Memasak Kikil sapi pedas manis

  1. Rebus kikil hingga empuk lalu potong kotak. Rebus dengan garam.
  2. Siapkan bumbu dan dihaluskan.
  3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan kikil, kecap, irisan cabai hijau dan irisan bawang merah. Garam gula penyedap. Kecap manis.
  4. Siap disajikan.

Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah. Langsung intip resepnya di bawah ini! Terasa kenyal, pedas dan manis, menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Ternyata, resep menu ini pun mudah membuatnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME