Dengan cara memasak yang tepat dan diberi.
Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan Cara membuat oseng-oseng mercon kikil sapi yang sangat mudah membuat makanan ini sangat diminati oleh penggemarnya. apalagi ditambah dengan sensasi kikil dengan tekstur yang kenyal namun lembut membuat makanan yangsatu ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Bahan Membuat Oseng-oseng kikil sapi
- 200 gr kikil sapi yang sudah masak. Bagian tebalnya iris tipis.
- 2 buah cabe hijau.
- 1 buah cabe merah.
- 6 bawang merah iris.
- 3 bawang putih iris.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lengkuas.
- Secukupnya salam.
- Secukupnya kecap manis.
- Seiris jahe 3 cm.
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Oseng-oseng kikil sapi
- Persiapkan bahan semua nya sebelum mulai menumis..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. Sampai harum kemudian masukkan kikil dan beri air secukupnya. Tambahkan bumbu lain nya gula merah, garam, jahe, salam, lengkuas. Cabe iris dimasukkan terakhir supaya tidak terlihat layu. Sesuaikan rasa dan untuk menambah gelap tambahkan sedikit kecap dan angkat. Kuah dari oseng-oseng ini tidak banyak. Karena diharapkan sudah meresap dan mewarnai kikilnya..
Cara membuat oseng kikil sapi pedas manis tidaklah sulit. Foodies dapat mempraktekannya dengan mudah di rumah sehingga tak perlu membeli di warung atau restoran. Bahan-bahannya pun cukup sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau penjual sayur keliling lho! Lihat juga resep Tumis Kikil Tahu, Kikil Sapi Bumbu Kuning enak lainnya! Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Get Latest Recipe : HOME