Jjampong mie seafood kuah pedas Fimela.com, Jakarta Musim hujan yang dingin seringkali memanggil keinginan makan mie pedas berkuah yang hangat saat lapar. Salah satu mie pedas yang bisa dicoba adalah jjampong, mie kuah pedas dengan aneka macam seafood yang menggugah selera ini ternyata mudah dibuat. Bagaimana kalau Sahabat Dream membuat Jjampong, mi pedas ala Korea.

Bahan Membuat Jjampong mie seafood kuah pedas

  1. Secukupnya mie jajangmyeon atau bisa diganti dg mie bihun jagung.
  2. Secukupnya daging ayam sdh d lepas tulangnya,iris-iris.
  3. Secukupnya cumi* yg sudah dibersihkan,potong potong.
  4. 4 lembar daun sawi putih,potong*.
  5. 1 batang wortel,iris.
  6. 1 batang daun bawang,potong kasar.
  7. 2 gelas air kaldu ayam.
  8. Bumbu-bumbu:.
  9. 2 sdm cabe merah giling atau sesuai selera pedasnya.
  10. 3 siung bawang putih,dihaluskan.
  11. 1 ruas jari jahe,dihaluskan.
  12. Garam.
  13. Merica.
  14. Minyak wijen.
  15. Minyak goreng/minyak sayur.

Langkah Memasak Jjampong mie seafood kuah pedas

  1. Masukkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica kedalam daging ayam,diam kan dan sisihkan..
  2. Tumis bawang putih dan jahe yg telah dihaluskan smpai matang lalu masukkan daging ayam tumis sampai daging ayam matang..
  3. Setelah daging ayam matang masukkan sayuran n cumi*.aduk* smpai rata..
  4. Beri cabe giling 2sdm minyak goreng aduk rata. Lalu masukkan kedalam tumisan tadi, Oseng* sebentar..
  5. Setelah itu masukkan kaldu ayam..
  6. Rebus mie sampai matang. Lalu masukkan kedlam mangkok. Beri beberapa tetes minyak wijen aduk*..
  7. Siram mie dengan kuah seafood. Nikmati selagi hangat..
  8. Selamat mencoba.😍😍.

Jjampong adalah mie kuah pedas khas Korea yang terdiri dari beranekaragam seafood. Nah kali ini saya ingin membuatnya dari bahan sederhana yang mudah didapatkan di Indonesia. Jjampong, mie seafood dari Korea dapat menjadi salah satu pilihan. Bagi penyuka seafood, coba saja jjampong. Makanan paling populer di sini diantaranya jajangmyeon dan jjamppong.

Get Latest Recipe : HOME