Jjampong (Mie Seafood Korea)

Bahan Membuat Jjampong (Mie Seafood Korea)

  1. 1 bks mie samyang/mie kering.
  2. 50 gr ikan teri.
  3. 10 ekor udang kupas kecil.
  4. 1 ekor cumi ukuran sedang.
  5. 4 btr Bawang putih cincang halus.
  6. 3 cm Jahe keprek.
  7. 2 sdm Kecap ikan.
  8. secukupnya Garam.
  9. 2 sdm Gochujang.
  10. 1 bks saori lada hitam.
  11. 2 bh Wortel iris tipis.
  12. Kol iris besar.
  13. 1 lbr Daun bawang iris halus.
  14. 1 sdm Minyak wijen.
  15. 2 bh Jamur shitake rendam dan iris.
  16. Tofu/tahu biasa potong2.
  17. Air.

Langkah Memasak Jjampong (Mie Seafood Korea)

  1. Rebus air bersama dengan semua bahan sampai mendidih dan matang. Tes rasa..

Get Latest Recipe : HOME