Lihat juga resep Kacang bawang gurih renyah enak lainnya!
Penggunaan santan kental di resep peyek kacang pakai santan ini memberikan rasa peyek yang lebih gurih dibanding resep peyek kacang tanpa santan.
Namun semua kembali ke selera masing-masing ya.
Bahan Membuat Kacang asin renyah no santan
- 1 kg kacang tanah kupas.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Masako ayam 1 bks(selera).
- 5 lembar daun jeruk.
- 5 siung bawang putih iris tipis goreng.
Langkah Memasak Kacang asin renyah no santan
- Rebus air secukupnya kira2 sampai kacang terendam,mendidih air masukan kacang beserta bumbu halusnya beri masako dan garam..mendidih matikan kompor biarkan kacang dingin.
- Goreng hingga kering kuning keemasan dan daun jeruk garing..beri tatakan kertas nasi/tisu makan..biar minyak meresap.
Rasanya yang gurih dengan rasa yang asin dapat menjadi campuran bakso atau mie ayam. Namun terkadang untuk membuat kacang telor sendiri kita. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Dalam panci, masukkan santan, bawang putih halus, gula, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME