Bahan Membuat Kacang Sembunyi Manis dan Asin #SiapRamadan
- 250 gr Kacang Tanah.
- 1 kg Kulit pangsit.
- 1 butir Telur Ayam.
- 250 gr Gula pasir.
- 1 bks Royco ayam.
- 300 ml Air.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang Sembunyi Manis dan Asin #SiapRamadan
- Sangrai kacang tanah kurang lebih 10 - 15 menit, sampai kacang kriuk ya, jangan sampai gosong, pakai api kecil.
- Iris kulit pangsit jd persegi kecil2 ukurannya kurleb 4x4cm.
- Kacang yang sdh disangrai gulung dg kulit pangsit yg sdh dipotong digulung rekatkan dg telur.
- Goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan.
- Taburi dg Royco ayam yg sdh matang, jadi kacang sembunyi yg asin.
- Gorengan kedua setelah setengah kering taburkan air gula, sampai kering angkat tiriskan, jadi kacang sembunyi yang manis.
- Setelah dingin taruh di toples, dan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME