Spaghetti Brulee 🍝

Bahan Membuat Spaghetti Brulee 🍝

1. 1 pak pasta spaghetti (250 gr).
2. 1/2 pak saus bolognese.
3. 1 sachet kornet sapi.
4. 1/2 siung bawang bombay (1/2 siung lg utk saus bechamel).
5. 2 siung bawang putih (2 siung saus bechamel).
6. 1 kotak susu uht full cream (250 ml).
7. 100 gr keju cheddar.
8. 1/2 sdt lada bubuk.
9. 1/2 sdt pala bubuk.
10. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
11. 1 sdt tepung terigu.
12. secukupnya margarin.
13. sejumput garam.

Langkah Memasak Spaghetti Brulee 🍝

1. Siapkan bahan2, iris bawang bombay dan bawang putih bagi 2 utk masing2 saus, rebus pasta hingga al dente.
2. Tumis bawang dengan sedikit margarin hingga harum, lalu masukkan kornet dan saus bolognese instant.
3. Campur pasta ke dalam saus bolognese, ratakan lalu susun dalam loyang.
4. Untuk saus bechamel (saus putih keju) kita tumis bawang dg margarin hingga harum lalu beri tepung, aduk cepat, beri susu full cream, bumbu2 dan parutan keju.
5. Saus bechamel akan mengental, siramkan diatas loyang yg telah berisi spaghetti bolognese.
6. Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 180° tergantung oven masing2 yaa, selama 15-20 menit.

Get Latest Recipe : HOME