Garang asem ati ampela Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Bahan Membuat Garang asem ati ampela

  1. 500 gr ati ampela,potong2.
  2. 1 bks kara santan.
  3. 8 buah blimbing wuluh,iris tipis.
  4. 5 buah tomat hijau,iris.
  5. 5 buah cabe hijau/merah tropong.
  6. 10 buah cabe rawit(sesuai selera).
  7. 3 batang serai iris tipis.
  8. 6 lbr daun salam.
  9. 5 cm lengkuas, iris tipis.
  10. secukupnya garam.
  11. secukupnya gula pasir.
  12. daun pisang utk membungkus.
  13. bumbu halus :.
  14. 4 butir bawang pth.
  15. 8 butir bawang merah.
  16. 1 cm kunyit.
  17. 5 butir kemiri.

Langkah Memasak Garang asem ati ampela

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus.
  2. Bungkusi dengan daun pisang, alasi dengan plastik supaya tidak bocor..
  3. Kukus kurang lebih 30mnt.

Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini. Pastinya resep berikut sangat mudah dicoba bahkan untuk. Video kali ini saya akan share cara membuat garang asem ati ampela yang enak dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME