Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Bahan Membuat Garang Asem Ati Ampela

2 buah hati & ampela.
3 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
2 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk.
1 batang sereh.
4 buah belimbing wuluh.
2 buah tomat.
13 buah cabai rawit.
secukupnya Garam.
Sedikit gula.
Penyedap rasa.

Langkah Memasak Garang Asem Ati Ampela

Rebus hati & ampela, kemudian potong dadu. Potong" juga belimbing wuluh & tomat..
Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah & 3 buah cabai rawit. tambahkan garam,penyedap & gula. Geprek sereh..
Masukkan bahan" & bumbu yg sudah siap ke dalam wadah untuk mengukus. Bisa dibungkus daun pisang. Lalu tambahkan air secukupnya..
Kukus 40 menit agar bumbu meresap..
Garang Asem Ati Ampela siap disajikan..

Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini. Pastinya resep berikut sangat mudah dicoba bahkan untuk. Video kali ini saya akan share cara membuat garang asem ati ampela yang enak dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME