Botok Telur Asin Matang

Bahan Membuat Botok Telur Asin Matang

1. 5 buah tahu putih.
2. 6 buah telor asin matang.
3. 2 lembar daun salam.
4. 3 buah belimbing wuluh (bsskip).
5. Cabe rawit utuh.
6. bila suka Daun kemangi.
7. secukupnya Gula pasir,garam, bubuk kaldu.
8. 65 ml santan instant.
9. Bumbu halus :.
10. 2 cm kencur.
11. 6 buah bawang merah.
12. 4 buah bawang putih.
13. 4 buah cabe merah.
14. 3 buah kemiri.

Langkah Memasak Botok Telur Asin Matang

1. Siapkan bahan bahan nya.
2. Haluskan bumbu halus sisihkan, tumis dengan minyak hingga harum.
3. Tambahkan tahu yang telah dihaluskan tambahkan garam gula pasir serta belimbing sayur atau tomat, tambah kan santan cair test rasa.
4. Bungkus 2 sendok adonan tahu, lalu tambahkan telor asin matang, daun salam, kemangi dan cabe rawit utuh bungkus semat lidi, kukus 20 menit sajikan..

Get Latest Recipe : HOME