Botok Telur Asin

Bahan Membuat Botok Telur Asin

  1. 5 telur asin mentah.
  2. 1 tomat merah besar potong kotak.
  3. 5 lbr daun salam.
  4. 5 lbr daun jeruk.
  5. 3 cabe merah besar iris tipis.
  6. 10 rawit utuh.
  7. 5 bawang merah iris tipis.
  8. 3 bawang putih iris tipis.
  9. bungkus Daun pisang untuk.
  10. Plastik gula untuk melapisi daun pisang spy tidak bocor.
  11. 160 sari santan (me 5sdm fiber creme diencerkan dgn 11 sdm air hangat).
  12. Haluskan.
  13. 1 butir kemiri.
  14. 2 cm kencur.
  15. 1 sdm gula pasir.
  16. 2 sdt kaldu jamur.

Langkah Memasak Botok Telur Asin

  1. Siapkan daun pisang, lapisi dengan plastik, timpa lagi dengan dengan pisang..
  2. Tata di atas daun pisang, masing-masing 1 daun salam, 1 daun jeruk irisan bawang merah, irisan bawang putih, tomat, irisan cabai merah, 2 rawit, bumbu halus, tambahkan telur asin, terakhir masukkan 2 sdm larutan fiber creme..
  3. Bungkus tum. Kukus kurleb 30 menit api sedang..

Get Latest Recipe : HOME