Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.

Bahan Membuat Botok telur asin

3 buah telur asin rebus, potong kecil.
1/4 kelapa parut. Bisa diganti dengan tahu halus.
1 butir telur.
5 bawang putih, rajang.
I bawang merah, rajang.
3 cabe hijau, iris.
5 cabe merah, iris.
potong kecil Gula merah.
secukupnya Garam.
bungkus Daun pisang untuk.

Langkah Memasak Botok telur asin

Campur semua bahan jadi satu, kecuali telur asin. Aduk bumbu hingga merata..
Letakkan adonan bumbu dalam daun pisang, tambahkan telur asin. Rekatkan daun pisang dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 20 menit dengan api sedang.

Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.

Get Latest Recipe : HOME