Botok Telur Asin Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.

Bahan Membuat Botok Telur Asin

  1. 5 buah telur Asin matang.
  2. 5 buah tahu mentah (haluskan).
  3. ====Bumbh yg diHaluskan=====.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. sesuai selera cabe rawit merah.
  7. Lamtoro (opsional).
  8. Garam sckupnya.
  9. secukupnya Gula.
  10. daun salam (sobek2 aja).

Langkah Memasak Botok Telur Asin

  1. Haluskan bumbu, campur dengan tahu yg sudah di haluskan tadi hingga merata dan tes rasa.
  2. Tata di daun pisang, posisikan telur asin ditengah kemudian tutup dengan tahu yg sdh dicampur bumbu.
  3. Kukus selama 15 menit..

Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.

Get Latest Recipe : HOME