Botok Telur Asin

Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.

Bahan Membuat Botok Telur Asin

1. 7 butir telur asin mentah.
2. 10 butir bawang merah iris tipis.
3. 7 butir bawang putih iris tipis.
4. 10 buah cabai keriting iris serong.
5. 5 buah tomat iris.
6. lengkuas iris serong.
7. garam.
8. gula.
9. jika suka penyedap.
10. daun pisang, jemur sebentar biar layu.

Langkah Memasak Botok Telur Asin

1. Ambil 2 lembar daun pisang, masukkan bumbu iris secukupnya. Masukkan gulgar dan penyedap..
2. Lalu tuangkan telur asin diatasnya.
3. Bungkus bentuk tum.
4. Lalu kukus sampai matang..

Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.

Get Latest Recipe : HOME