Tujuan tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja yang suka tetapi juga bagi anak". langsung saja kawan order.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Bahan Membuat Bothok telur asin milineal
- 5 butir telur asin mentah.
- 10 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe besar merah dan hijau.
- 1 buah tobat.
- 1 batang serai.
- 2 tangkai kemangi.
- 4 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1 potong ukuran besar Tahu.
- 200 gram jamur tiram.
- 5 lembar daun salam.
- 1 sdt gula, garam, kaldu jamur.
Langkah Memasak Bothok telur asin milineal
- Potong semua bumbu.
- Haluskan tahu, jamur, dan masukkan putih telur kedalam adonan. Tata dalam wadah. Bagian paling bawah 1 lembar daun salam. Dan taruh kuning telurnya diatas yaa.
- Kukus selama 20 menit. Selesai selamat mencoba.
Telur bebek asin atau telur asin dan makanan-makanan olahan lainnya memang nikmat untuk dijadikan sebagai tambahan lauk, namun Anda tetap harus menghindari makan telur asin terlalu banyak karena bisa meningkatkan risiko terkena hipertensi. Botok Telur Asin saat ini bukan hanya terkenal di daerah Demak saja, namun masakan enak ini juga telah menyebar dan dapat dijumpai sampai ke daerah Ibu Kota Jakarta. Untuk membuat panganan jenis ini tidaklah begitu sulit, hanya saja bahan utama yang kita butuhkan yaitu telur asin yang masih. Untuk itu pembuat telur asin berinovasi untuk membuat telur tersebut menjadi lebih bernilai dengan membuat masakan baru bernama botok telur asin. Menu masakan sederhana ini adalah ciri khas masakan jawa tepatnya dari Demak.
Get Latest Recipe : HOME