Bothok telor asin enak dan simple Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat. Botok telur asin. telor asin enak dan asli dibuat dengan cara yang dijamin keasliannyakeunggulannya.telor asin kuning - kuningnya berwarnya kemerahan, berminyak dan asin pass. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa.

Bahan Membuat Bothok telor asin enak dan simple

  1. Telor asin mentah 1 butir per bungkus.
  2. Tahu (saya pake tahu jombang 1 kotak gede).
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 3 buah cabe merah iris serong.
  5. 3 buah cabe hijau iris serong.
  6. Tomat (saya skip krn anak anak gak suka).
  7. 1/2 sdm gula.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Penyedap rasa.
  10. Daun kemangi sebanyak banyak nya biar makin sedep.
  11. Cabe rawit (optional) mau pedes atau enggak.
  12. Daun pisang dan lidi secukupnya.

Langkah Memasak Bothok telor asin enak dan simple

  1. Sangrai sebentar bawang putih biar tidak langu. Kemudian haluskan bawang putih dan cabe kecil. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
  2. Taruh tahu dalam wadah besar. Haluskan. Kemudian campur dgn bawang + cabe yang sudah dihaluskan tadi. Campur hingga rata. Sisihkan.
  3. Ambil satu bagian daun pisang, beri dua sendok tahu, irisan cabe merah dan hijau, pecahkan telor asin mentah ditengah² adonan tahu. Beri daun kemangi diatasnya. Bungkus. Sematkan lidi. Ulangi hingga adonan tahu habis.
  4. Kukus selama 20 menit..
  5. Taraaaa... Nikmati dgn nasi hangat. Selamat mencoba.

Anda tidak perlu bingung menyajikan telur asin dengan apa. Resep Botok Telur Asin bisa jadi pilihan untuk menu utama makan malam nanti. Olahan telur yang lezat ini bisa keluarga makan terus! Siapkan mangkok, pecahkan telur asin dan taruh dalam mangkok. Setelah itu kukus botok dalam panci pengukus hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME