Botok Telur Asin Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.

Bahan Membuat Botok Telur Asin

  1. 3 Telur Asin (sudah matang).
  2. 5 buah tahu kuning / putih yg sudah di haluskan.
  3. secukupnya daun bawang.
  4. Bumbu :.
  5. 3 bawang putih.
  6. 3 bawang merah.
  7. 1 kemiri.
  8. secukupnya kaldu ayam.
  9. 3 cabai rawit potong kecil - kecil.

Langkah Memasak Botok Telur Asin

  1. Haluskan bumbu, dan campurkan tahu tambah daun bawang.
  2. Aduk sampai rata, siapkan daun pisang utk membungkus bahan bahan.
  3. Tata adonan tahu, beri telur asin yg sudah di potong tambah tahu lagi.
  4. Bungkus, setelah sudah di bungkus smua.
  5. Kukus sampai warna daun berubah warna.
  6. Taraaaa botok telur asin siap utk di sajikan, selamat mencoba 😊.

Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.

Get Latest Recipe : HOME