Botok tahu telor asin Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. That day, I cooked for our maid Cecilia and me as my wife, in the middle of a diet, did not want to taste this delicious combination of.

Bahan Membuat Botok tahu telor asin

  1. 4 bh tahu ukuran sedang.
  2. 1/4 btr kelapa,parut.
  3. 1 btr telor ayam.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 6 bh cabe rawit.
  7. 1 bh cabe merah besar.
  8. 2 lbr daun jeruk.
  9. 1/2 ruas kunyit.
  10. 1/2 ruas kencur.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 1/2 sdt jinten.
  13. secukupnya garam dan gula.
  14. daun pisang untuk membungkus.
  15. 3 btr telor asin,rebus,iris jd 2 bagian.
  16. daun kemangi.

Langkah Memasak Botok tahu telor asin

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar,daun jeruk,kunyit,kencur,ketumbar,jinten.
  2. Tambahkan tahu,lumat dengan bumbu halus,gunakan spatula,beri garam dan gula.
  3. Tambahkan kelapa parut,telor ayam,aduk rata.
  4. Siapkan daun pisang,ambil adonan tahu secukupnya,beri irisan telor asin,tumpuk lagi dg adonan tahu,beri daun kemangi,bungkus hingga adonan tertutup rapi dg daun pisang.
  5. Lakukan sampai adonan tahu habis.
  6. Kukus +/- 10-15mnt.
  7. Siap dihidangkan.

Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. Ketahui juga kandungan gizi telur asin, baik telur ayam atau telur bebek. Akan tetapi, apakah kamu tahu dibalik rasanya yang lezat terdapat beberapa manfaat telur asin Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air.

Get Latest Recipe : HOME