Nasi Telur Kecap Asin Berbeda dengan garam, kecap asin memiliki rasa asin yang khas. Biasanya, kecap ini dipakai untuk masakan khas Asia seperti nasi goreng, mie goreng, tumisan atau cah, dan. Lihat juga resep Nasi telor pontianak enak lainnya!

Bahan Membuat Nasi Telur Kecap Asin

  1. 2 butir telur.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 2 batang daun bawang (optional).
  4. 1 sdm kecap manis.
  5. 2 sdm kecap asin.
  6. 1 sdt minyak wijen (optional boleh pakai atau tidak ya).
  7. Secukupnya air dan lada.
  8. Pelengkap.
  9. 1 porsi nasi putih.

Langkah Memasak Nasi Telur Kecap Asin

  1. Tumis daun bawang lalu masukkan 2 butir telur.
  2. Campur kecap asin, kecap manis lada dan bawang putih cincang dan air setelah telur matang tuang semua bahan kecap biarkan hingga bumbu meresap.
  3. Setelah matang siapkan nasi dan letakkan telur diatasnya. Selesai..

Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Bikin Nasi Telur Pontianak yang sempat viral ini, yuk! Mudah, cepat, dan pasti bahannya ada di dapurmu.

Get Latest Recipe : HOME