Wedang Temulawak

Bahan Membuat Wedang Temulawak

  1. 1/2 bonggol temulawak uk besar.
  2. 5 cm kayu manis.
  3. 3 bj cengkeh.
  4. Sejumput serutan kayu secang.
  5. 3 bj kapulaga.
  6. 1/2 bulatan asam jawa.
  7. secukupnya Madu/gula batu.

Langkah Memasak Wedang Temulawak

  1. Iris tipis bonggol temulawak sisihkan lalu cuci bahan lain tiriskan kecuali asam.
  2. Rebus air kira" 2 gelas setelah mendidih masukkan semua bahan di atas rebus hgg 10 menitan klo pake gula batu masukin di step ini aduk sebentar tapi klo pake madu masukin madunya nanti pas wedang sudah hangat.
  3. Setelah gula batu larut dan asam Jawa nya juga larut matikan kompor setelah agak hangat saring masukin ke gelas.

Get Latest Recipe : HOME