Minuman khas Yogyakarta ini merupakan minuman tradisional yang belakangan makin populer dan.
Tenang, kita bisa kok membuat wedang jahe hangat sendiri di rumah.
Walau berbeda jenis, tapi semua wedang pasti menggunakan satu bahan utama yang sama yaitu jahe.
Bahan Membuat Wedang macan nggereng (wedang macan mengaum)
- 100 gram rimpang jahe, cuci bersih, bakar sebentar, hingga harum, geprek.
- 100 gram asam jawa.
- 100 gram gula aren.
- 1 batang kayu manis.
- 3 butir cengkeh.
- 1000 ml air.
Langkah Memasak Wedang macan nggereng (wedang macan mengaum)
- Didihkan air dalam panci..
- Masukan semua bahan hingga larut, dan semua bahan tercium wanginya, masak 3 menit..
- Saring dan siap di nikmati..
Wedang jahe ternyata cukup awet loh. Manfaat utama wedang jahe ini ialah memang untuk menghangatkan badan. Karena komposisi utama dalam pembuatan wedang ini yaitu jahe. khasiat jahe sebagai bahan utama dalam pembuatan wedang ini sudah sangatlah di akui oleh para pakar-pakar kesehatan. Seperti halnya kolestrol, sebab penyakit jantung dapat dihilangkan dengan kandungan jahe dalam wedang ronde lho. Kandungan jahe dalam wedang ronde memang identik untuk mengatasi masalah kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME