Hasilnya itu keriting dan renyah, yuk cobain!
Resep cara membuat terong crispy, salah satu cemilan dan lauk pauk sederhana yang populer.
Rasanya begitu renyah, manis dan gurih.… Ayam Goreng Tepung Sajiku.
Bahan Membuat Goreng Terong Tepung Sajiku
- 1 bh terong ungu ukuran besar (300 gr).
- 1 bks tepung sajiku (85 gr).
Langkah Memasak Goreng Terong Tepung Sajiku
- Terong ungu di potong-potong tipis menyerong dan rendam sebentar dalam air yg di beri sedikit garam agar tidak berubah warna terongnya. Angkat dan sisihkan..
- Lumuri terong dengan tepung sajiku (sambil agak ditekan-tekan) sampai tertutupi semua bagian terongnya. Dan biarkan sebentar sampai tepungnya jadi agak basah menempel ke terongnya..
- Goreng Terong sampai garing matang kecoklatan. Dimakan dengan saos sambal makin mantap... ^_^....
Terong merupakan salah satu sayuran yang bergizi dan rasanya pun lezat. Apapun olahan terung, apakah dimasak sayur, dibuat sambal balado terong, atau digoreng biasa, cita rasanya tentu enak. Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus atau sambal Goreng buncis hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya matang sempurna. Angkat buncis goreng tepung renyah yang sudah matang.
Get Latest Recipe : HOME