Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?
Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya.
Hingga saat ini nugget ayam seringkali.
Bahan Membuat Nugget Ayam, Tahu & wortel simple
- 1/2 kg daging ayam (saya bagian dada).
- 1/4 kg tepung terigu (boleh di kurangi bund tergantung selera).
- 1/4 tepung roti (masi sisa banyak punya saya).
- 1 bungkus tepung terigu serbaguna sasa ukuran kecil.
- 3 buah wortel ukuran sedang.
- 2 potong tahu agak tebal (optional ya bund).
- 2 butir kuning telur (putih ny untuk celupan nanti).
- 1 saset keju craft saya pake yg kecil.
- 1 saset ladaku merica bubuk.
- 1/4 masako atau secukupnya.
- 1 sendok teh garam.
- Secukupny daun bawang / pre.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih agak besar.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sendok teh garam.
- 1 sendok teh gula.
Langkah Memasak Nugget Ayam, Tahu & wortel simple
- Setelah ayam nya di cuci kemudian blender dgn sedikit air.
- Hancurkan tahunya.
- Kemudian wortel ny di pasrah menggunakan pasrahan keju.
- Keju nya juga di pasrah ya bund.
- Rajang daun pre kemudian tumis bersama dgn bumbu halus sebentar saja.
- Campur semua bahan dan bumbu kecuali kuning telur.
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas masukkan kuning telur uleni hingga rata..
- Setelah itu kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang dinginkan..
- Potong sesuai selera lalu celupkan di putih telur dan gulingkan di tepung roti. Taruh dalam frezer supaya tepung roti ny tidak rontok lalu goreng deh. Selamat mencoba :-).
Seperti contoh Nugget Ikan, Nugget Salmon, Nugget Sayur, Nugget Tahu, Nugget Daging Sapi dan lain lainnya. Bahkan untuk resep nugget ayam ini sendiri pun bisa menhasilkan beberapa variasi. Lihat juga resep Nuget ayam wortel, Nugget Ayam enak lainnya! Nugget ayam merupakan varian nugget pertama yang muncul di kalangan nugget frozenfood. Rasanya yang gurih membuat nugget ayam menjadi kegemaran banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME