Udang Goreng Tepung Crispy Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit sehingga cocok sebagai makanan selingan atau juga sebagai pelengkap. Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya Udang Goreng Tepung Cabai Garam.

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Crispy

  1. 1/4 kg udang.
  2. 1 siung bawang putih.
  3. Secukupnya garam.
  4. Secukupnya lada bubuk.
  5. Secukupnya royco.
  6. 1 bungkus tepung bumbu sajiku.
  7. 1/4 kg tepung terigu.
  8. Air dingin.
  9. Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Crispy

  1. Cuci udang sampai bersih dengan air mengalir.
  2. Buang bagian kepala udang dan bersihkan kotorannya.
  3. Buat bumbu untuk marinasi. Haluskan bawang putih, tambahkan garam sesuai selera.
  4. Balurkan bawang putih halus ke seluruh bagian udang, taburkan lada bubuk dan royco, aduk sampai merata.
  5. Diamkan selama 10-15 menit supaya bumbu meresap dengan sempurna.
  6. Sambil menunggu, siapkan adonan basah. Masukkan tepung bumbu sebanyak 3 sendok ke dalam mangkuk.
  7. Tambahkan air dingin secukupnya, tidak terlalu kental atau cair.
  8. Siapkan adonan kering di piring, campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu dengan perbandingan 1:1.
  9. Siapkan wajan dan nyalakan kompor, lalu masukkan minyak. Tunggu hingga panas.
  10. Balurkan udang ke adonan kering, lalu masukkan ke adonan basah. Masukkan kembali ke adonan kering sambil ditepuk2 supaya menghasilkan tekstur yg krispi.
  11. Goreng udang dengan api sedang sampai matang dengan warna kuning keemasan.
  12. Udang krispi siap dinikmati. Selamat mencoba 😊.

Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya. Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat. Dalam rangka menambah variasi aneka hidangan praktis sehari-hari, pada kesempatan kali ini berbagi resep olahan udang goreng yang dibuat crispy dan renyah secara sederhana dengan tepung panir atau tepung roti dan tanpa menggunakan telur. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung.

Get Latest Recipe : HOME