Udang Goreng tepung saus padang

Bahan Membuat Udang Goreng tepung saus padang

1. 250 gram Udang kupas.
2. 1 bungkus sajiku tepung bumbu.
3. 1 buah jeruk nipis.
4. 1 tangkai Daun bawang.
5. 4 sendok saus tomat.
6. 3 sendok saus sambal.
7. 1 sendok saus tiram.
8. 1/2 buah bawang bombay.
9. secukupnya Garam.
10. sedikit Gula pasir.
11. secukupnya Lada.
12. Bumbu halus.
13. 10 cabe merah.
14. 3 siung bawang putih.
15. 1 ruas jahe.

Langkah Memasak Udang Goreng tepung saus padang

1. Cuci bersih udang, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis 5-10 menit.
2. Potong daun bawang, dan bawang bombay.
3. Tumis bawang bombay kemudian masukan bumbu halus, saus tiram, saus sambal, saus tomat dan garam, gula dan lada cicipi rasanya bila pas matikan api. Sisihkan.
4. Untuk udang. Setelah di rendam kemudian cuci bersih lg dan goreng menggunakan tepung.sisihkan..
5. Bila mau disajikan. Taruh udang lalu siram dengan kuah saus padang dan beri daun bawang. Selesai.

Get Latest Recipe : HOME