Bahan Membuat Tahu Baso Udang Ekonomis
- 1/4 kg Udang kurang lebih.
- 1 butir telur.
- Tahu mateng/tahu coklat (beli dipasar).
- 4 sendok tepung terigu.
- 2 sendok tepung maizena (karena g punya tepung tapioka) jadi pakai bahan seadanya.😁.
- Bumbu Halus:.
- 3 siung bawang putih.
- Merica.
- Garam.
- Penyedap.
Langkah Memasak Tahu Baso Udang Ekonomis
- Cuci udang lalu haluskan. Boleh diblender. Kalau aku tag ulek karena blendernya masuk rumah sakit.😂.
- Haluskan bumbu..
- Campurkan udang halus dengan bumbu, telur, tepung terigu dan tepung maizena. Tambahkan penyedap. Aduk sampai rata..
- Kalau sudah rata, masukkan adonan baso ke dalam tahu..
- Kukus tahu baso udang minimal 20 menit..
- Angkat tiriskan. 😊.
Get Latest Recipe : HOME