Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di.
Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet.
Bahan Membuat TABAH (TAhu Bakso Ayam Handmade) 😉
- 1/4 kg ayam filet (me;dada).
- 20 pcs tahu pong.
- 1 butir telur.
- 2 sdm tepung sagu.
- 4 siung bawang putih di goreng.
- 4 siung bawang merah di goreng.
- 1 scht mrica bubuk.
- secukupnya Garam.
- Es batu serut secukupnya.
Langkah Memasak TABAH (TAhu Bakso Ayam Handmade) 😉
- Masukan ke cooper ayam filet, bawang merah bawang putih yg sdh di goreng layu, mrica bubuk, garam, telur, haluskan.
- Setelah halus tambahkan tepung sagu dan es batu serut blend lagi sampai tercampur rata.
- Belah tahu pong jangan sampai putus kemudian isi dengan adonan bakso, isi tahu sampai habis.
- Kukus tahu yg sudah di isi dengan adonan bakso hingga matang.
- Sajikan tahu bakso ayam, jika ingin di sajikan dengan cara di goreng juga bisa ya bun, klau saya lebih suka di sajikan setelah di kukus tanpa di goreng dengan cabe rawit hijau.
Sajikan sebagai camilan sore atau bekal praktis di jalan. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu memang belum diketahui secara pasti, namun banyak yang beranggapan bahwa tahu bakso dibawa oleh pedagang dari Tionghoa China. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Get Latest Recipe : HOME