Bakso tahu Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Lihat juga resep Tahu Bakso Bombastis enak lainnya! Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.

Bahan Membuat Bakso tahu

  1. Bahan bakso tahu:.
  2. 2 kotak tahu.
  3. 1 butir telur.
  4. 2 sdm kanji.
  5. 2 sdm terigu.
  6. Sayuran (wortel dan daun bawang).
  7. Bumbu halus :.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. Garam,merica bubuk,penyedap/kaldu bubuk.
  10. Bahan kuah:.
  11. 250 gr ayam untuk membuat kaldu.
  12. Daun bawang dan daun seledri.
  13. Bawang putih geprek,merica bubuk,garam,gula pasir,penyedap.
  14. Kaldu bubuk.
  15. Rempah:kapulaga,cengkeh,pala bubuk.
  16. Bahan pelengkap:.
  17. Mihun rebus,sayuran (saya wortel dan kembang kol).
  18. Bawang goreng.
  19. Sambal +kecap.

Langkah Memasak Bakso tahu

  1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah.
  2. Lumatkan tahu dengan garpu dan Campurkan semuanya.
  3. Rebus bakso dalam air mendidih sampai mengapung.
  4. Tiriskan.
  5. Untuk membuat kuah,saya bikin seperti kuah sup.
  6. Rebus ayam dalam 1 liter air bersama daun bawang dan seledri.
  7. Tumis bawang putih geprek kemudian masukkan ke rebusan air.
  8. Bumbui dengan garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk,penyedap.
  9. Masukkan rempah2 kapulaga pala bubuk dan cengkeh,tes rasa.
  10. Untuk menyajikan,Susun mihun,sayuran,bakso tahu dan suiran ayam dalam satu mangkok kemudian siram dengan kuah,taburi bawang goreng dan daun bawang.
  11. Bisa ditambahkan sambal dan kecap sesuai selera.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Cara membuat bakso tahu - Hangatnya bakso, biasanya paling nikmat disantap saat cuasa sedang dingin atau lagi hujan. hangatnya kuah bakso bisa memberi kehangatan dan menyegarkan tubuh. Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.

Get Latest Recipe : HOME