Bakso Tahu kuah Simpel Angkat dan tiriskan bakso tahu, supaya air garam tak terlalu menyerap. Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan air dingin. Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera.

Bahan Membuat Bakso Tahu kuah Simpel

  1. 10 Bakso Sapi Ukuran Besar.
  2. 15 Buah Bakso sapi ukuran Sedang.
  3. 8 Buah tahu bakso.
  4. 5 Siung Bawang putih.
  5. 5 Butir bawang merah.
  6. 2 Tangkai daun bawang/seledri.
  7. 3 Tangkai sawi hijau.
  8. 1 Sachet Bumbu Bakso instant.
  9. 1 Bks Lada Bubuk.
  10. 1 ltr Air Atau menurut selera.
  11. Secukupnya Garam.
  12. Minyak Goreng.

Langkah Memasak Bakso Tahu kuah Simpel

  1. Bakso dikerat2 Berbentuk bunga, cuci kemudian tiriskan.
  2. Iris tipis bawang merah menurut selera, bawang putih cukup dimemarkan, kemudian potong 2..
  3. Nyalakan api, didihkan air dalam panci. Masukkan Bumbu bakso kuah instant, lada bubuk, garam aduk hingga rata. Kemudian masukkan bakso dan tahu bakso. Masak hingga bakso mengapung.
  4. Selanjutnya Masukkan Sayuran yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih. Aduk rata, masak hingga sayuran layu.
  5. Bila sudah mendidih kembali, matikan api. Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Kemudian tuangkan ke dalam panci berisi bskso kuah.
  6. Letakkan dalam wadah. Sajikan bersama saos sambal dan taburan bawang goreng bila suka. Selamat mencoba.

Tahu bakso ini akan semakin nikmat jika di temani dengan kuah bakso yang terasa kaldunya dan dimakan saat musim hujan. Bahan-bahan Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Kuah bakso yang enak itu dibuat dengan bahan berkualitas, salah satunya adalah kaldu. Ini trik membuat resep kuah bakso yang sedap!

Get Latest Recipe : HOME