Bahan Membuat Spaghetti Brulee
- Spaghetti.
- 1 pack spaghetti 225 gram.
- 250 gram daging cincang.
- Saos spaghetti (me: lafonte).
- 2 siung bawang putih - cincang.
- 1/4 bawang bombay - cincang.
- Saos Bechamel.
- 1/4 bawang bombay - cincang.
- 350 ml anchor culinary cream.
- secukupnya keju mozarella, orange cheddar, cheddar.
- secukupnya gula garam.
Langkah Memasak Spaghetti Brulee
- Saos Bechamel: tumis bawang bombay cincang hingga harum. masukkan 2 sdm tepung terigu. aduk rata. masukkan culinary cream dan keju quickmelt/cheddar, aduk hingga mengental. masukkan oregano, tambah sedikit gula garam. koreksi rasa..
- Spaghetti: Rebus spaghetti hingga aldente. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. tambahkan lada. masukkan daging giling. lalu masukkan saos spaghetti. aduk rata. masukkan spaghetti yg telah direbus. masukkan aluminium foil tray 2/3 bagian..
- Tutup dengan keju orange. siram dengan saos bechamel. tutup dengan mozarella/quickmelt. panggang hingga keemasan. kurleb 25 menit (tergantung ovennya).
- Siap dinikmati hangat..
Get Latest Recipe : HOME